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本格握りすしと京料理(おばんざい)と日本の銘酒が味わえるお店です。
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これからの季節、アオリイカが最高に美味しくなります。肉厚で甘み旨みがとても強いイカで漁れたても美味ですが一晩置くと甘み、旨味もさらに増します。
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