京のおばんざいと握り寿司　宵山むらさき | 日記 一覧

お客様各位

誠に勝手ながら年末年始は、
十二月二十日(日)〜一月十一日（月）を、
休業させていただきます。

新年、一月十二日（火）より
営業いたしますので、
引き続きご愛顧賜りますよう
よろしくお願い申し上げます。

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久しぶりの投稿でございます。


皆様お変わりございませんでしょうか？
現在、大晦日に向けておせち料理を
丁寧に仕込んでおります。


ご覧ください。
からすみを天日干ししている最中でございます。
まさにオンパレードです…

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名物あなご重弁当や特選（春）花見ちらし あなご饅頭、山菜たっぷりの卯の花、 京味噌と酒粕のぷりん等が並ぶ 好評の品がお値打ち価格で楽しめる 春の催事　第一段です。 あらたに、北海道産・大粒黒豆煮や濃縮トマトジュー…

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開催日7件・3月21日〜3月27日
ふるさとの味紀行
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宵山むらさき・名物あなご重弁当、バラちらし、棒寿司
　おばんざい、あなご饅頭、酒粕ぷりん等
宵山むらさきの美味しい物が並ぶ
味の名品展

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宵山むらさき謹製１段重おせちのご予約を開始いたしました。
確固たる伝統の技と厳選された素材を歳の始めの御席に是非お召し上がり下さいませ。 素材、調理方法、全てにこだわった伝統の中に新しいセンスをちりばめた…

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宵山むらさき・名物あなご重弁当
港南台タカシマヤ限定
実りの秋・彩りあなご弁当の販売
※秋の味覚 栗　銀杏　舞茸　湿地茸　むかご　松葉ごぼう
　紅葉人参　公孫樹丸十　柚子を吹きよせ風に見立てた
　限定のお弁当
※あなご笹巻すし　あなご…

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来る１１月６日（月）は越前カニ（雌）の解禁日です。
宵山むらさきでは皇室献上品の香箱カニを越前（福井）東尋坊
ヤマニ水産より空輸にて仕入れ、
毎年恒例の香箱カニを皆様方にいち早くお届け致します。
１１月８日よ…

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10月4日～10月10日
横浜タカシマヤ・B1華正楼横ウィークリーイベントコーナー
にて、宵山むらさきの名物・あなご重弁当、おばんざいんの
販売を行います。
是非ともご来店下さい。

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夏季（お盆）休業のお知らせ 誠に勝手ながら 来る・八月十三日（日）～十六日（水）の四日間 魚河岸市場が休日折、新鮮な食材入手困難 なため連休させて頂きます。 ...<a class="see_more_link" …

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