京のおばんざいと握り寿司　宵山むらさき | 日記 | 店主の釣りカワハギのご提供

趣味の釣りを通して、お客様に
旬の魚をご提供することが、
店主のこの上ない趣味で
来る9月の連休
走りのカワハギを釣りに行く予定です。
釣果次第ではお客様に
脂乗った上品なカワハギの肝と
口当たりの良いカワハギの刺身を
ご提供出来る事と信じております
が、生憎・店主の釣果次第となって
おります事ご了承ください。
店主、兄より